Reptoir

Meer chocolade eten zou slimmer maken

Voedsel en goed voor het lichaam is meestal geen combinatie waar de smaakpapillen wild van worden. Havermout, groenten en dan maakt misschien dat beetje fruit ons nog wel enthousiast. Sinds kort mag aan dat gezonde rijtje producten ook gerust chocolade worden toegevoegd, want van dat bruine goedje zouden we heel slim worden.

Groot onderzoek

Het onderzoek is groots opgezet, over een periode van zo’n dertig jaar zijn 1.000 mensen gevolgd. Volgens dokter Crichton, leider van het onderzoek, was er al naar allerlei voordelen van chocolade gekeken, zoals hulp bij veroudering en voordelen voor het hart. De voordelen van chocolade op het brein waren echter nooit bekeken.

Brein werkt beter

Uit het onderzoek van dokter Crichton blijkt echter dat het brein een beter geheugen, redenering en concentratievermogen kreeg bij het eten van chocolade. Crichton waarschuwt ons echter om niet te overdrijven. Chocolade past in een gezond dieet, maar wel met inachtneming van alle andere voedingsstoffen die we nodig hebben, legt de arts uit.

Wie het hele onderzoek wil lezen klikt hier.

 

Spring.org

Like Reptoir op Facebook om als freelancer altijd op de hoogte te blijven.